Geschrieben von Toshi am 30. Oktober 2009 | Abgelegt unter Toshis Tagebuch
heute habe ich den Kollegen aber gezeigt, wo’s langgeht. Erst quälen sie mich bis auf die Tonerkartusche, und dann werde ich einfach ignoriert. Nehmen einfach das mühevoll von mir bedruckte Papier und gehen wieder. Kein Bitte und kein Danke!
Aber zum Glück kann ich mich wehren. Ich habe einfach mal das Papier aus der anderen Kassette [...]
Geschrieben von Ute Fabricius am 26. Oktober 2009 | Abgelegt unter Interessantes in den Medien
Es war mitten in der Nacht, als das Verlangen übermächtig wurde.
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Geschrieben von Ute Fabricius am 21. Oktober 2009 | Abgelegt unter Büroalltag
… setzen wir uns alle für ein halbes Stündchen im Besprechungsraum zusammen und machen das, was man in Besprechungsräumen halt so tut: wir besprechen die aktuellen Entwicklungen der Firma.
Zwar sitzen wir alle in einem Büro, aber weil jeder mit seinen eigenen Aufgaben beschäftigt ist, geraten das große Ganze oder Projekte der anderen oft aus dem [...]
Geschrieben von Toshi am 19. Oktober 2009 | Abgelegt unter Toshis Tagebuch
ja, nimmt das denn heute überhaupt kein Ende? Wie viele Seiten wollen die denn noch von mir haben?
Ich. Kann. Nicht. Mehr.
Dein Toshi
Geschrieben von Ute Fabricius am 19. Oktober 2009 | Abgelegt unter Pralinen & Schokolade, Unterwegs
Bei der “Célébration du Chocolat” von Felchlin habe ich nicht nur viel über Schokolade und ihre Verarbeitung gelernt, es wurde natürlich auch Schokolade probiert. Damit meine ich nicht nur die verschiedenen “Grand Cru”-Couverturen, die während des Vortrags von Alois Immoos verkostet werden durften. Am Abend des ersten Seminartags waren wir Teilnehmer ins erste Haus von [...]
Geschrieben von Toshi am 16. Oktober 2009 | Abgelegt unter Toshis Tagebuch
heute war wieder einer dieser Tage, an denen ich am liebsten abschalten würde. Nicht eine Minute bin ich mal zur Ruhe gekommen. Dauernd waren irgendwelche Aufträge zu erledigen. Und dann auch noch Spezialaufgaben mit Sonderwünschen. Zum Beispiel haben die wieder Massen von diesem unangenehm dicken Papier durch mich hindurchgejagt und mittendrin umdrehen lassen. Und eine [...]
Geschrieben von Ute Fabricius am 16. Oktober 2009 | Abgelegt unter Unterwegs
Gestern abend hatten wir einen Termin, auf den wir uns schon lange gefreut hatten. Eine Premiere. Birgit Lösing von der Event-Agentur Contigo hat vor ein paar Monaten zu uns gefunden und hilft uns seitdem bei der Organisation von diversen Veranstaltungen. Zum Beispiel Schokoladenverkostungen an ganz besonders schönen Orten in Berlin. Die erste dieser Art fand nun gestern im [...]
Geschrieben von Ute Fabricius am 14. Oktober 2009 | Abgelegt unter Unterwegs
Dem Berliner Trubel zum Tag der Deutschen Einheit haben wir uns geschickt entzogen: wir, d.h. Peer und ich, haben den Tag im Golfclub Gross Kienitz (die schreiben sich wirklich mit Doppel-s!) verbracht. Natürlich waren wir nicht (nur) zum Vergnügen da, sondern haben als Sponsoren das Vodafone Scramble Golfturnier unterstützt und an zwei Ständen die leckeren Biolimonaden von [...]
Geschrieben von Ute Fabricius am 8. Oktober 2009 | Abgelegt unter Pralinen & Schokolade, Unterwegs
Vor mittlerweile fast zwei Wochen durfte ich für zwei Tage in die Schweiz reisen, um an einem ganz besonderen Schokoladenseminar teilzunehmen, der “Célébration du Chocolat”. Eingeladen hatten die Max Felchlin AG sowie Hermann Ratzinger – Handelsagentur und Großhandel.
Felchlin ist ein Schokoladenhersteller – nicht der bekannteste, aber der beste. In der Fabrik werden Kakaobohnen zu Couverturen [...]
Geschrieben von Ute Fabricius am 6. Oktober 2009 | Abgelegt unter Interessantes in den Medien, Neuigkeiten
Gerade eben kam per E-Mail die Nachricht: der Beitrag über den Erfurter Chocolatier, in dem Peer als Experte zu Wort kommt, soll heute im Magazin euromaxx der Deutschen Welle gesendet werden.
Nun haben wir gleich zwei E-Mails bekommen – mit zwei Sendeterminen. Ein Blick auf die Webseite der Sendung war da auch nicht sehr hilfreich. Aber immerhin [...]