Am späten Vormittag hatten wir Besuch von einem kleinen Filmteam. Eine Journalistin und ein Kameramann drehen im Auftrag der Deutschen Welle einen Bericht über eine Chocolaterie in Erfurt. Weil es sich bei Dokus immer gut macht, auch unabhängige Stimmen zu Wort kommen zu lassen, wollten auch ein Interview mit jemandem machen, der a) ein Experte in Sachen Schokolade [...]