Archiv für die Kategorie 'Fragen & Antworten'

Meine Lieblingsschokolade: PAMACO Maramaj

Geschrieben von Ute Fabricius am 8. März 2010 | Abgelegt unter Fragen & Antworten, Pralinen & Schokolade

Eine der Fragen, die mir am häufigsten gestellt wird, wenn mein Gegenüber erfährt, was für einen tollen Job ich habe, ist: “Welches ist denn die beste Schokolade?”
Die einfache Antwort ist: die, die einem am besten schmeckt. Wenn jemand nun voll auf eine ganz bestimmte Sorte Schokolade aus dem Discounter abfährt – okay. Geschmäcker sind halt [...]

Mit allen Sinnen, oder: wie erkenne ich gute Schokolade?

Geschrieben von Ute Fabricius am 21. September 2009 | Abgelegt unter Fragen & Antworten, Perger, Pralinen & Schokolade, Schokozeit, Unterwegs

Am Wochenende haben der Chef und ich die PRO FachHANDEL besucht, die Fach- und Leitmesse der Getränke- und Süßwarenbranche. Zusammen mit Bernd Nordmeyer (Inhaber der Agentur Nordmeyer & Communikation GmbH sowie Initiator und Organisator der Tessiner Innovationstage) hat Peer dort am Freitag und Samstag jeweils eine Schokoladenverkostung für das interessierte Fachpublikum durchgeführt. Und was hatte ich dabei zu tun? Ich habe zugesehen [...]

Klarstellung

Geschrieben von Ute Fabricius am 24. August 2009 | Abgelegt unter Fragen & Antworten, Pralinen & Schokolade

Gleich zu Anfang möchten wir eine wichtige Frage ein für allemal beantworten:
Macht Schokolade eigentlich dick?

Nö. (Aber glücklich.)