Schokozeit

Am Deutschen Insitut für Ernährungswissenschaften (DIfE) in Potsdam wurde seit 1994 eine großangelegte Studie zum Thema Gesundheit und Ernährung durchgeführt. Teilnehmer waren fast 20.000 Freiwillige, die den Wissenschaftlern alle zwei bis drei Jahre Fragen zu ihrem Gesundheitszustand beantworteten und dabei auch Auskunft über ihre Ernährungsgewohnheiten gaben.
Dabei haben die Forscher feststellen können, daß offensichtlich der Verzehr [...]

Tags: Gesundheit, Schokolade

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Gestern nachmittag haben Peer und ich etwas früher Feierabend gemacht und sind zum Haus der DGAP (Deutsche Gesellschaft für Auswärtige Politik) gefahren. Alle zwei Monate laden die DGAP und das inforadio vom rbb zur “Botschaftermatinée” ein, wo die Moderatorin Sabine Porn gemeinsam mit dem Botschafter eines Landes sowie weiteren interessanten Gesprächspartnern, die das entsprechende Land [...]

Tags: Medien, Radio, Schweiz

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Kaum ist Peer aus Tübingen zurück, da ist er schon im Radio: SWR1 – Der Abend bringt heute eine zweistündige Sendung rund um unsere Lieblingsspeise. Weil so eine Sendung ohne einen richtigen Experten nicht auskommt, hatte eine Redakteurin gestern bei uns nach einem Telefoninterview gefragt. Da sagen wir natürlich nicht nein!
Wer nicht im [...]

Tags: Kakao, Medien, Radio, Schokolade, Schokozeit

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Gestern war es endlich soweit: die chocolART 2009 in Tübingen hat begonnen. Demnächst gibt es hier Bilder von unserem riesigen Stand. Jetzt einmal folgt hier schon wieder ein Link zu einem Fernsehbericht: gestern wurde im Mittagsmagazin des ZDF über Deutschlands größtes Schokoladenfestival berichtet – wer sich nicht alles ansehen möchte: ab ca. der 54. Minute geht [...]

Tags: chocolART, Fernsehen, Film

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Gestern nachmittag hat ein Team von SAT1 Regional einen kleinen Film über den Weihnachtsmarkt auf Schloß Gödens gemacht – und eine Hauptattraktion war natürlich unser Stand in der Schloßküche. Der Reporter hat sich von Peer eine Tafel Schokolade gießen lassen und sich die dann selbst belegt.
Den Film könnt Ihr Euch hier ansehen.

Tags: Fernsehen, Film, Medien, Schloß Gödens, Schokoladenguss, Weihnachtsmarkt

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Es war mitten in der Nacht, als das Verlangen übermächtig wurde.
Hier weiterlesen.

Tags: Eis, Kinder, Schokolade

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Gerade eben kam per E-Mail die Nachricht: der Beitrag über den Erfurter Chocolatier, in dem Peer als Experte zu Wort kommt, soll heute im Magazin euromaxx der Deutschen Welle gesendet werden.
Nun haben wir gleich zwei E-Mails bekommen – mit zwei Sendeterminen. Ein Blick auf die Webseite der Sendung war da auch nicht sehr hilfreich. Aber immerhin [...]

Tags: Film, Medien

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Auf SpOn gibt es eine hübsche Statistik zum Thema Schokoladenkonsum. Gezeigt wird der Pro-Kopf-Verbrauch von Schokolade. Weil Statistiker immer ein bißchen länger zur Auswertung ihrer Zahlenkolonnen brauchen, beziehen sich die Daten noch auf 2007. Nur die Schweizer waren schnell und konnten schon die Zahlen für 2008 liefern.
Wir Deutschen liegen jedenfalls in Sachen Schokoladenverbrauch auf Platz [...]

Tags: China, Schokolade, Schweiz

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Heute morgen las ich eine kurze Meldung in der FAZ, die mich doch schwer geschockt hat.
Die Hotelgruppe Westin hatte eine Studie zu den Schlafgewohnheiten der Hotelgäste in Auftrag gegeben. Befragt wurden 12500 Vielreisende in zwölf Ländern. Die meisten gaben an, in Hotelbetten schlecht zu schlafen (zugegeben: ich schlafe auch am liebsten in meinem eigenen Bett). [...]

Tags: Medien, Studie, Umfrage

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Das ZDF läßt einen neuen Sonntagsfilm drehen. Er trägt den Titel “Traum aus Schokolade” und handelt von einer jungen Frau, die gemeinsam mit ihrem Freund eine Chocolaterie in Brüssel eröffnet. Natürlich gibt es auch die üblichen Liebes-Irrungen und -Wirrungen.
Der Ausstrahlungstermin steht noch nicht fest.
Den genauen Wortlaut der Pressemitteilung gibt es hier.

Tags: Film, Medien, Schokolade

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